Det var egentligen flera månader sedan jag kom att tänka på inkoktmakrill. Hemma åt vi dillsås och kokt potatis till, men jag har läst mig till att många serverar skarpsås som tillbehör
Jag kokte färskpotatis till och gjorde en dillsås och kokade några nyskördade haricot verts. Igår var Jonny ute och fiskade och fick ett gäng medmakrillar som vi såklart genast stekte upp
Servera såsen till makrillenmedkokt potatis, citronklyfta, sallad och tomat. Koka upp vattnet med salt, lök i bitar, lagerblad, dill, peppar och ättiksprit i en kastrull
Ansa och skölj spenaten, dela den kokta potatisen i mindre bitar. Lägg i makrillen i såsen, koka upp och servera med potatissalladen samt rårörda lingon
Ansa och skölj spenaten, dela den kokta potatisen i mindre bitar. Lägg i makrillen i såsen, koka upp och servera med potatissalladen samt rårörda lingon
Man kan ha olika tillbehör såsom citronsmör eller dillsås, våran absoluta favorit är gräddstuvad bladspenat, kokt potatis och en grönsallad, färska citronklyftor att pressa över makrillen är riktigt gott till
Kokt ägg,smörgås med böcklingpastej. Rostbiff,kokt ägg,fetaostsallad. Keso,makrill i tomatsås,grönsaker. Gulaschsoppa,ostsmörgås,päronglass med chokladsås
Ansa och skölj spenaten, dela den kokta potatisen i mindre bitar. Lägg i makrillen i såsen, koka upp och servera med potatissalladen samt rårörda lingon
Till fisken serverade jag kokt potatis, svärmors lingonsylt och en riktigt god sås med smak av dill. Makrillen gjorde jag inte mer med än att jag saltade och pepprade med vitpeppar och stekte dem sedan i smör
Servera såsen till makrillenmedkokt potatis, citronklyfta, sallad och tomat. kokt potatis. Koka upp vattnet med salt, lök i bitar, lagerblad, dill, peppar och ättiksprit i en kastrull
Ansa och skölj spenaten, dela den kokta potatisen i mindre bitar. Lägg i makrillen i såsen, koka upp och servera med potatissalladen samt rårörda lingon